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殺菌

殺菌是利用高溫或化學品消滅所有的微生物,以達致了沒有任何真菌、細菌及病毒的狀態。殺菌通常都是用於一切會接觸病人傷口或體內的儀器,確保沒有微生物感染身體組織,例如一些外科手術或身體檢查所使用的醫療儀器。目前最主要及最有效的殺菌方法,是外科手術所使用的高壓蒸氣爐。物件於蒸氣爐中,需要在每平方吋15磅的氣壓下,把蒸氣加熱到攝氏121度,維持至少30分鐘,才能把所有微生物殺死。
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