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[轉貼] 台南/獨家美味大份量熱狗堡 好吃的秘密嚐過才知道
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發表於 2009-9-4 20:19
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[轉貼] 台南/獨家美味大份量熱狗堡 好吃的秘密嚐過才知道
市面上熱狗堡品牌眾多,這間位在台南市成功路上的壞狗狗火山熱狗堡,大份量的熱狗堡,裡頭配料十分豐富,加上獨家製作的美味熱狗,將美味的秘密通通放進這份熱狗堡裡頭,等著您親自來品嚐。
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壞狗狗火山熱狗堡,由林先生及太太所共同經營,當初選擇自創品牌,便是希望讓消費者吃到跟市面上不一樣的熱狗堡,因此才費心研究如何做出屬於自己的特色。
店內熱狗堡麵包是選用手工麵包,吃起來口感紮實且帶有牛奶香味,在配料部份則幾乎都是由老闆親自研發與改良而成,像是特製美乃滋、酸黃瓜醬、特調黃芥末醬、豬肋排醬,加上店內自行製作的獨家脆片,以及這邊才吃得到的紫蔥,造就出壞狗狗火山熱狗堡的美味關鍵。
熱狗堡目前共有七種口味可選擇,每一份熱狗堡裡頭都會加上紫蔥、特製美乃滋、義式香料、特製酸黃瓜醬、特製黃芥末醬、蕃茄醬、特製豬肋排醬,最後上層放上獨家脆片與起士粉。
特別推薦的人氣商品脆客堡,除了吃得到豐富配料及香酥帶有牛奶香味的手工麵包,選用上等豬前腿肉作為內餡的熱狗,吃起來呈現外皮Q脆、內餡鮮嫩的極佳口感,配上三色獨特醬料,美味口感令人迷戀,不論男女老少都非常喜歡,也經常成為許多學校社團、公司會議下午茶的必備美食。
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