[轉貼] 台北/義大利冰淇淋低脂低熱量 吃出滿口自然水果香

匿名

位在台北小巨蛋附近有一間名為Tic-Tac-Toe的義大利冰淇淋專賣店，店主人陳先生發揮許多創意，開店至今三年多，研發出五十多種口味，水果口味的冰淇淋吃得到滿口自然的水果香，清爽不膩，脂肪在3%以下，店主人陳先生希望消費者能吃到健康又美味的冰淇淋。

陳先生強調說，自己製作冰淇淋的原則是強調食材本身的味道，不企圖去改變它，所以口味上就是特別的自然。店中冰淇淋脂肪量是美式冰淇淋的三分之ㄧ以下，熱量是美式冰淇淋的一半以下，老闆透過無數次的實驗和摸索，針對每一種口味在作法和比例上都作調整，並且利用好的原料讓冰淇淋吃起來綿密、滑順。

店中冰淇淋有草莓、香蕉、哈密瓜、百香果、芒果、奇異果、青頻果、檸檬、覆盆子、櫻桃等水果口味，提到最特別的是，老闆說中秋節盛產文旦的時候，有文旦口味的冰淇淋，口味令人驚艷，非常好吃！

牛奶風味的口味有：優格、起司巧克力、卡布奇諾、金沙巧克力、焦糖布丁、芝麻、抹茶、木瓜牛奶、黑炫風（OREO）、杏仁等，店中優格冰淇淋是十分值得推薦的口味，優格是老闆自己自製培育的優格菌，喜歡吃優格的朋友們絕對不要錯過。

店中冰淇淋品質高、價格便宜，一大球只要50元，供應原物料的廠商都笑老闆說，你用ㄅㄚㄅㄨ的價格在賣義大利冰淇淋喔!陳老闆透過他大起大落的人生經歷，體會人生是苦的而冰淇淋是甜的，看到客人吃冰淇淋時眼睛會發亮所表現的快樂和滿足，就是最大的回饋了!