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作用是去除油脂和附著異物。過度脫脂會造成頭髮乾燥，所以洗髮精一般採用多種活性劑調配，以達到適中的清洗力、泡沫性，而且易於洗淨。常用的有十二烷基硫酸鹽、十二烷基聚氧乙烯硫酸鹽、椰油基兩性醋酸鈉、椰油基單乙醇醯胺。