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1樓
發表於 2011-5-14 21:45
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[分享] 膨大海紅棗茶
【材 料】
膨大海6粒
紅棗300公克
冰糖適量
水4000公克
【做 法】
1.膨大海浸泡冷水中約4～6小時，待膨漲後再去皮、去核、去粗纖維；紅棗洗淨備用。
2.將4000公克的水煮開後，放入紅棗以小火煮約30分鐘，再放入膨大海，以大火煮開後再轉小火續煮10分鐘。
3.加入適量的冰糖攪拌均勻即可。
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