[轉貼] A好康／手工養生月餅 大口吃滿月

陳雅慧

民雄有機世界陽光楊梅店推出手工養生月餅，每顆月餅猶如包子大小，全麥餅皮薄酥而餡料飽滿，特殊的胡蘿蔔起司、梅子綠口味順口不膩，6顆1盒原價450元，聯合報讀者憑剪報預約享有八五折優惠。

店長馬瑞穗說，手工養生月餅6顆1盒，足足有700公克重，不含防腐劑，須先電話預約再製作，購買後建議馬上食用，「如果沒有要馬上吃，一定要冷藏」。

在所有的月餅中，她最推薦的是金月娘口味，是以白豆沙餡及胡蘿蔔餡混合，對半切開是滿月圖案，「很有中秋節氣氛，很順口」。

她說，手工養生月餅除了傳統的綠豆椪，還有胡蘿蔔起司、梅子綠、鴛鴦餅、乳酪酥、金月娘口味，以全麥麵粉製作餅皮，內餡有南瓜子仁、松子、紅豆餡、黑豆餡、麻糬、白豆沙、綠茶餡，以及原味冰糖、天然奶油及白芝麻。