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發表於 2010-2-16 02:15
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法式歐蕾 【做 法】
1.全脂鮮奶加熱至60℃,倒入鋼杯備用。
2.將單品熱咖啡倒入另一個鋼杯中備用。
3.將作法的2單品熱咖啡和作法1的熱鮮奶同時沖入咖啡杯中即可。
【材 料】
鋼杯 2個
單品熱咖啡 150㏄
全脂鮮奶 150㏄
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