- UID
- 13264
- 帖子
- 10267
- 精華
- 12
- 積分
- 144454
- 金幣
- 160253
- 威望
- 525
- 推廣
- 0
- 閱讀權限
- 99
- 在線時間
- 141 小時
- 註冊時間
- 2010-1-9
|
1樓
發表於 2010-2-16 01:10
| 只看該作者
[分享] 土司鮮奶炒蛋
土司鮮奶炒蛋 【做 法】
1.土司去邊後加鮮奶泡軟,再加入太白粉用筷子攪爛,備用。
2.雞蛋放大碗裡加鹽打散,備用。
3.將作法1及2的材料混合,並加入蔥花拌勻。
4.燒熱油鍋,倒入作法3的土司蛋液,以中火慢慢推動鍋鏟直至蛋液變熟,盛盤後撒少量紅椒末及香菜葉裝飾即可。
【材 料】
土司 3片
雞蛋 4個
鮮奶 100㏄
蔥花 1大匙
沙拉油 2大匙
【調 味 料】
鹽 1/2茶匙
太白粉 1茶匙
|
|