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1樓
發表於 2010-2-16 00:59
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[分享] 法式爐烤香料春雞
法式爐烤香料春雞 【做 法】
1.將春雞淋上橄欖油，撒上切碎的新鮮百里香，備用。
2.將小洋芋、牛蕃茄、檸檬分別剖半備用。
3.將作法1、2的所有材料撒上鹽、胡椒粉調味，排放在蒸烤盤上，送入微波爐按“燒烤”鍵，時間設定35分鐘，待烹調完成後取出擺盤即可。
【材 料】
春雞 1隻
牛蕃茄 1顆
小洋芋 2顆
檸檬 1顆
橄欖油 20㏄
【調 味 料】
新鮮百里香 3支
鹽 適量
胡椒粉 適量
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