- UID
- 13264
- 帖子
- 10267
- 精華
- 12
- 積分
- 144454
- 金幣
- 160253
- 威望
- 525
- 推廣
- 0
- 閱讀權限
- 99
- 在線時間
- 141 小時
- 註冊時間
- 2010-1-9
|
1樓
發表於 2010-2-14 02:16
| 只看該作者
[分享] 蔥串牛肉
蔥串牛肉 【做 法】
1.牛肉洗淨切塊;青蔥洗淨切段;所有調味料拌勻備用。
2.將作法1的牛肉塊與調味料醃約20分鐘備用。
3.將作法2的牛肉塊與作法1的青蔥段用竹籤串起,放入已預熱的烤箱中,以180℃烤10分鐘即可。
【材 料】
牛肉 250公克
蔥段 6支
【調 味 料】
鹽 1/2小匙
胡椒粉 少許
辣醬油 1大匙
紅酒 2大匙
嫩精 少許
|
|