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[分享] 蘆根湯

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蘆根湯 【做  法】

1.白蘿蔔洗淨瀝乾水份切片;蔥白洗淨切段,備用。

2.蘆根洗淨後浸泡冷水約10分鐘備用。

3.取一陶鍋,將作法1的白蘿蔔片、蔥白段、作法2的蘆根放入鍋中,加入水1000㏄煮至沸騰。

4.再以小火續煮約30分鐘,過濾即可飲用。
【備 註】

蘆根可以舒緩肺部燥熱;白蘿蔔則可抗菌、增強免疫力,而蔥白可以幫助發汗、增進循環,取這三者的優點製成的茶飲,對於剛感冒有很要的舒緩效用。
  


【材  料】

蘆根 30公克
白蘿蔔 100公克
蔥白 20公克
水 1000㏄
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