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1樓
發表於 2010-2-14 01:49
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[分享] 麥芽糖蘿蔔汁
麥芽糖蘿蔔汁 【做 法】
1.白蘿蔔洗淨後削去外皮刨絲備用。
2.取一碗，放入作法1的白蘿蔔絲、鹽、麥芽糖一起拌均勻後，醃約30分鐘
3.將作法2的白蘿蔔絲擠汁即可。
【備 註】
白蘿蔔可以化痰，而麥芽糖則可以止咳，當咳嗽不停，還有濃痰時，飲用此茶可讓症狀得到紓解。
【材 料】
白蘿蔔 200公克
麥芽糖 80公克
鹽 5公克
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