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1樓
發表於 2010-2-13 04:21
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肉燥粿仔條 【做 法】
1.取鍋,倒入水燒至滾沸後,放入粿仔條燙熟後,撈起放入碗中。
2.將豆芽菜和小白菜,放入作法1的滾水中略為汆燙後,撈起瀝乾水分,放入作法1的碗中。
3.再將肉燥加入碗中拌勻即可。
【材 料】
粿仔條 150公克
豆芽菜 20公克
小白菜 20公克
傳統肉燥 2大匙
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