|
- UID
- 13264
- 帖子
- 10267
- 精華
- 12
- 積分
- 144454
- 金幣
- 160253
- 威望
- 525
- 推廣
- 0
- 閱讀權限
- 99
- 在線時間
- 141 小時
- 註冊時間
- 2010-1-9
          
|
1樓
發表於 2010-2-2 02:38
| 只看該作者
[分享] 港式香菜皮蛋鍋
港式香菜皮蛋鍋 【做 法】
1.香菜留根葉洗淨；皮蛋?殼對切。
2.將作法1的香菜、皮蛋加入豬高湯中，煮滾後改轉小火煮15分鐘即是湯底。
3.在作法2的鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。
【材 料】
鍋底：
香菜 50公克
皮蛋 2顆
豬高湯 4000㏄
火鍋料：
花枝塊 適量
蝦子 適量
魚片 適量
|
|
