[分享] 地瓜葉苦瓜養生汁

小柚仔

地瓜葉苦瓜養生汁 【做　 法】

1.苦瓜、芭樂洗淨後切細丁；地瓜葉洗淨後切絲。

2.將所有材料放入果汁機中。

3.再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。

4.依據個人口感決定是否添加蜂蜜。
【備　註】

功能：預防糖尿病、養生功用
地瓜葉除了含膳食纖維之外，其農藥量含量也較低，由於是深綠色也含豐富的葉綠素。苦瓜經過臨床研究，更發現有助於預防代謝性症候群﹝糖尿病、高血壓等﹞。
這杯蔬果汁很適合銀髮族或血糖不穩定者，口感有點甘苦甘苦，有不錯的養生效果，希望攝取地瓜營養又怕澱粉攝取過多者，可以地瓜葉取代。
  


【材　 料】

苦瓜 1/3顆
冰水 120㏄
芭樂 1/4顆
地瓜葉 8片
冰塊 8塊
蜂蜜 適量