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1樓
發表於 2010-2-1 02:10
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[分享] 地瓜葉苦瓜養生汁
地瓜葉苦瓜養生汁 【做 法】
1.苦瓜、芭樂洗淨後切細丁;地瓜葉洗淨後切絲。
2.將所有材料放入果汁機中。
3.再用慢速3分鐘打至材料細碎成汁即可。
4.依據個人口感決定是否添加蜂蜜。
【備 註】
功能:預防糖尿病、養生功用
地瓜葉除了含膳食纖維之外,其農藥量含量也較低,由於是深綠色也含豐富的葉綠素。苦瓜經過臨床研究,更發現有助於預防代謝性症候群﹝糖尿病、高血壓等﹞。
這杯蔬果汁很適合銀髮族或血糖不穩定者,口感有點甘苦甘苦,有不錯的養生效果,希望攝取地瓜營養又怕澱粉攝取過多者,可以地瓜葉取代。
【材 料】
苦瓜 1/3顆
冰水 120㏄
芭樂 1/4顆
地瓜葉 8片
冰塊 8塊
蜂蜜 適量
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