[轉貼] 台北／單點式麻辣鍋 招牌鴨血入味豆腐

匿名

冬天裡，相招一桌親朋好友，圍著爐火吃著暖呼呼的麻辣鍋，市面上有許多麻辣鍋吃到飽，板橋有間麻辣鍋用的是單點的方式，其中招牌的鴨血、豆腐特別受歡迎。

板橋車站捷運、鐵路、高鐵三鐵共構，方便的交通讓板橋近年更加熱絡，位於車站附近民權路上的齊味麻辣鴛鴦鍋，單點的用餐方式，招牌麻辣鍋以中藥、辣椒等材料熬煮，湯底煮好過濾之後，再拿來煮鴨血、豆腐。

麻辣鍋底附上的鴨血、豆腐煮到入味，很受到客人的推薦，其他像是大腸頭、排骨酥、牛肚、牛筋、牛小排肉片，海鮮類的草蝦、花枝等都是店內很暢銷的品項。老闆詹先生提到，店內特色在於麻辣湯底，店內有五十多種食材，可以依照大家喜好選擇。

選在交通方便的板橋車站旁，店內空間簡單，牆上有客人寫下的留言，辣得過癮的麻辣鍋，適合冬天裡大家一起享用。