[轉貼] 台中／精巧可愛的法國烤片點心

匿名

喜歡外皮薄薄脆脆的法國麵包朋友，現在又多了另一種選擇，台中聯翔餅店在2010年推出法國烤片點心，改良自法國Baguettes大棒，用一定厚度切片，純手工抹上特調奶油，灑上甜脆糖粉，小火慢烤，有著酥中帶脆的口感。

為了搭配這精巧可愛的法國烤片，聯翔更精心打版設計小巧旅行箱的包裝盒，紅色包裝上畫有巴黎鐵塔、小飛機以及花布手套等圖樣，時尚又討喜，相當適合春節送禮，設計師希望讓每一個顧客帶著它和親友一起去旅行，體驗帶有迷人的巴黎香氣。

法國烤片厚度約為一個小指寬，大小是半個手掌大，形狀如同一片雲朵，樣子就像把橢圓形法國麵包切開，所看到的金黃橫切面，看得到代表好吃的綿細氣泡孔，口感香脆不膩，融合法國麵包和煉乳香味，搭配紅茶或奶茶，越吃越順口。