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1樓
發表於 2010-1-31 20:24
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[轉貼] 台中/精巧可愛的法國烤片點心
本帖最後由 匿名 於 2010-1-31 20:25 編輯
喜歡外皮薄薄脆脆的法國麵包朋友,現在又多了另一種選擇,台中聯翔餅店在2010年推出法國烤片點心,改良自法國Baguettes大棒,用一定厚度切片,純手工抹上特調奶油,灑上甜脆糖粉,小火慢烤,有著酥中帶脆的口感。
為了搭配這精巧可愛的法國烤片,聯翔更精心打版設計小巧旅行箱的包裝盒,紅色包裝上畫有巴黎鐵塔、小飛機以及花布手套等圖樣,時尚又討喜,相當適合春節送禮,設計師希望讓每一個顧客帶著它和親友一起去旅行,體驗帶有迷人的巴黎香氣。
法國烤片厚度約為一個小指寬,大小是半個手掌大,形狀如同一片雲朵,樣子就像把橢圓形法國麵包切開,所看到的金黃橫切面,看得到代表好吃的綿細氣泡孔,口感香脆不膩,融合法國麵包和煉乳香味,搭配紅茶或奶茶,越吃越順口。
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