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1樓
發表於 2010-1-30 02:03
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[分享] 清涼薄荷水 室內好
清涼薄荷水 室內好
薄荷在台灣是非常耳熟能詳的香草植物之一,光是聽到這兩個字,鼻息間彷彿就瞬間舒暢了起來。
其清涼的特性是因為其含有大量的薄荷醇及薄荷酮等揮發油的成分,經由嗅聞會讓人有瞬間提振精神的功效。
市面上也有許多添加薄荷的膏類製品,可舒緩頭痛或減緩蚊蟲叮咬的不適感。但其獨特的成分,對腸胃道的消化也頗有助益,所以坊間許多飲品或甜點都會酌量添加,除了彰顯功效也能藉以提升風味。
然而除了以上所述,薄荷的防蟲功效也是不容小覷喔!在夏日我很喜歡煮大量的薄荷水,加上新鮮的甜菊葉,就是一道夏日的保健飲品。不加甜菊葉的薄荷水則可以用來擦拭餐桌或櫥櫃,除了可以預防成群結隊的蟲蟻大軍之外,還能為室內帶來清新的氣息。
運用薄荷水來擦拭餐桌這可是其來有自,傳說中古羅馬時期的人們,在宴客前都會用薄荷水擦拭餐桌,除了營造室內的清新空氣之外,也具有好客的象徵。
將剪下的新鮮薄荷枝條插入透明玻璃瓶中,隨手擱置於餐桌角落,除了增添綠意,其清涼氣息也有助於開啟味蕾呢!
只要在煮開的水中加入大把的薄荷葉「新鮮、乾燥皆可」,蓋上鍋蓋燜約10-15分鐘即完成。
若是家中沒有新鮮或乾燥的薄荷葉,也可以用精油來取代,在1000cc的水中加入約10-15滴左右的精油,調勻即可使用。但因為要來用擦拭餐桌,所以要注意精油的來源與品質。
花言草語
薄荷水除了能擦拭桌面與家具表面之外,也很適合拿來拖地喔!尤其是家中有飼養寵物或年幼孩童者,除了抗菌功效之外,還能淨化室內空氣。
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