[轉貼] 什麼是科學，化學，物理?

claire165

什麼是科學，化學，物理?
前者涉及人們對於科學的性質的認識和界定，是一個認識論的問題，其評價標準是真偽對錯；而後者涉及的則是人們基於各自對於科學的認識，出於各自的不同目的而做出的價值取向，因而是一個價值論的問題，其評價標準應當是好壞優劣，對於二者的這種區分應當不會有多大異議，但問題就在於人們在思想上和在實踐中，常常混淆了這兩類問題及其相應的評判標準，從而造成了概念上的混亂和實踐中的無序，並成為第二個問題中所描述現象的一個動因。

從字面上講，英文“科學”（science）一詞源於拉丁文（scientia），其原意是“知識”、“學問”的意思。這顯然是“科學”一詞最基本也最簡單的含義。而當這個詞初次傳人我國時所譯成的“格物致知”一詞，則在某種程度上闡發了“科學”一詞所蘊含的內在精神，即它不僅僅是“知識”，而且是通過“推究事物的原理規則而獲得的理性知識”，是有關一定對象和事實的規律性認識。而漢語的“科學”一詞，則直到上世紀末，康有為和嚴復等人在譯介國外相關書籍時，才首先被使用起來。

當然，這一簡略的詞源學考察遠遠不足以揭示科學的豐富內涵。對於作為人類理性的結晶和全部人類文明史的產物的科學的考察，應當首先是一種歷史的考察，一種符合唯物史觀的考察，而這種考察的結果告訴我們——科學是理性的陽光，科學是系統化、規律性的知識，科學是一種革命性的力量。

化學 ：
化學是一門研究物質的性質、組成、結構、變化，以及物質間相互作用關係的科學。「化學」一詞，若單從字面解釋就是「變化的科學」之意。化學如同物理皆為自然科學之基礎科學。很多人稱化學為「中心科學」(Central science)，因為化學為部分科學學門的核心，例如材料科學、奈米科技、生物化學。

化學研究的對象涉及物質之間的相互關係，或物質和能量之間的關聯。傳統的化學常常都是關於兩種物質接觸、變化，即「化學反應」，又或者是一種物質變成另一種物質的過程。這些變化有時會需要使用電磁波，當中電磁波負責激發化學作用。不過有時化學都不一定要關於物質之間的反應。光譜學研究物質與光之間的關係，而這些關係並不涉及化學反應。

研究化學的學者稱為化學家。在化學家的概念中一切物質都是由原子或比原子更細小的物質組成，如電子，中子和質子。一堆原子結合以後可以成為各種其他物質，例如分子、離子或者晶體。

當代的化學已發展出許多不同的學門，通常每一位化學家只專精於其中一、兩門。在中學課程中的化學，化學家稱為「普通化學」(General Chemistry)。普通化學是化學的導論。普通化學課程提供初學者入門簡單的概念，相較於專業學門領域而言，並不甚深入和精確，但普通化學提供化學家直觀、圖像化的思維方式。即使是專業化學家，仍用這些簡單概念來解釋和思考一些複雜的知識。