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1樓
發表於 2010-1-25 02:49
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[分享] 十分鐘做鬆餅 創新口味
《酥香鬆餅》
材料:康寶金黃玉米濃湯1包、無糖鬆餅粉1包、蛋1個、水200cc
作法:(此為大約四人份份量,人數比較多時則依比例增加)
1. 鍋中放入200cc溫水,加入康寶金黃玉米濃湯湯料、鬆餅粉及蛋一起攪拌均勻。
2. 鍋中放入少許油,倒入(1)煎成表面呈金黃色後即可。
Tips:如何煎出色澤漂亮且美味的鬆餅?先將鍋子加熱至約100度(鍋子開始產生熱蒸氣)後倒入鬆餅糊,待表面呈現蜂窩狀,即可看到金黃色表面的鬆餅皮。
約$55/四人份
準備時間: 約5分鐘
烹煮時間: 約5分鐘
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