- UID
- 13264
- 帖子
- 10267
- 精華
- 12
- 積分
- 144454
- 金幣
- 160253
- 威望
- 525
- 推廣
- 0
- 閱讀權限
- 99
- 在線時間
- 141 小時
- 註冊時間
- 2010-1-9
|
1樓
發表於 2010-1-24 13:06
| 只看該作者
[分享] 香料炒飯
本帖最後由 小柚仔 於 2010-1-24 13:28 編輯
材料:(兩人份)
油、素火腿丁1/3碗、三色冷凍蔬菜2/3碗、白飯3碗、醬油鹽適量、咖哩粉2T、豆蔻粉1t
做法 :
1. 用油把你自己喜歡的炒飯料炒炒,加進飯再炒炒,用醬油鹽調味OK。
2. 加進炒香的咖哩粉拌炒(懶得炒咖哩粉也沒關係啦),均勻後撒上豆蔻粉熄火炒勻。
註:
豆蔻味道近黑胡椒(但比它香多了),偶也是有一天炒飯炒炒發現黑胡椒用完後,一時情急喵急跳台隨便抓一罐撒撒才發現豆蔻除了可做點心調味外,和炒飯其實非常速配。至於咖哩,吃膩咖哩燴飯的人別忘了咖哩粉用來炒飯跟炒烏龍也粉好吃。
|
|