[轉貼] 使用筷子可能引發手部關節炎,婦女身上尤為明顯

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使用筷子可能引發手部關節炎,婦女身上尤為明顯
時間  National Taipei University of Technology BB (Sat Jun  5 15:26:25 2004)
路徑  Pivot!news.ccunix.ccu!news.ccu!ctu-peer!news.nctu!freebsd.ntu!news.ntu!
來源  redbbs.cc.ntut.edu.tw
                                                                                
[路透紐約電]
                                                                                
對中國老年人的研究表明，終生使用筷子可能增加部分手部關節的關節炎風險。
                                                                                
研究者調查2,500多名60歲以上老年男女性後發現，拇指和把握筷子常用手指，關節炎
罹患率高於手部其他關節。該現象在女性身上尤為明顯。
                                                                                
本項研究由波士頓大學醫學院的亨特(David J. Hunter)博士領導，結果發表在5月號
的《關節炎與風濕症》(Arthritis & Rheumatism)期刊上。
                                                                                
研究者說，上述現象的原因可能在於，使用筷子時需要把拇指和其他手指指尖鉗夾在
一起。類似鉗夾動作在從事某些特定職業的人群中也常見到，這些從業人員也容易患
手部關節炎。
                                                                                
上述關聯在接受調查的男性中較不明顯，因為他們優勢手的最後兩個手指也常患有關
節炎，而這兩個手指並不參與使用筷子的動作。研究作者稱，從事重體力活的男性較
多，容易讓整支手都承受關節炎風險，也許這可以解釋此項性別差異