[轉貼] 飲用無酒精啤酒或許有益心血管健康

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飲用無酒精啤酒或許有益心血管健康
時間  National Taipei University of Technology BB (Sat Jun  5 15:01:18 2004)
路徑  Pivot!news.ccunix.ccu!news.ccu!ctu-peer!news.nctu!freebsd.ntu!news.ntu!
來源  redbbs.cc.ntut.edu.tw
                                                                                
[路透紐約電]
                                                                                
一項德國研究顯示，飲用不含酒精的啤酒或許能帶來此前研究中發現的適度飲酒對
心血管的益處。
                                                                                
一項新的研究發現，不含酒精的啤酒對兩種據信與心臟病有關的過程，有著強烈的
短期影響。
                                                                                
研究者對普通啤酒、無酒精啤酒以及酒精與水混合等三種飲料的作用進行了對比。
                                                                                
年齡在19至36歲的12名健康男性參加了這項研究。他們要在三小時內，飲用上述三
種飲料中的其中一種達3公升；研究人員在其飲用前、飲用中和飲用後分別採集血液
樣本。而三種飲料被安排在不同一天飲用。
                                                                                
不含酒精的啤酒會抑制凝血因子的形成。與之相反，啤酒和酒水混合飲料似乎都會促
進血液凝結。