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發表於 2010-1-22 14:39
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[轉貼] 豆漿四不...
豆漿四不...飯後五不
時間 靜宜計中BBS站 (Wed Jun 2 00:33:16 2004)
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豆漿是一種營養豐富,十分可口的飲料,但飲用時必須注意:豆漿四不
一、不要沖紅糖
紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合,而產生變性沉澱。
二、不要喝過量
一次飲用豆漿過量,容易引起食性蛋白質消化不良,..............而出現腹瀉脹滿等不
適症狀。
三、不要不煮透豆漿內含有胰蛋白質抑制物,如果沒有煮熟透,喝了會出現噁心、腹瀉、
嘔吐等症狀。
四、不要裝在保溫瓶
豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢,而且瓶裝的時間一久,容易造成細菌繁殖污染。
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