|
- UID
- 13264
- 帖子
- 10267
- 精華
- 12
- 積分
- 144454
- 金幣
- 160253
- 威望
- 525
- 推廣
- 0
- 閱讀權限
- 99
- 在線時間
- 141 小時
- 註冊時間
- 2010-1-9
          
|
1樓
發表於 2010-2-12 04:06
| 只看該作者
[分享] 果泥白灼魷魚
果泥白灼魷魚 【做 法】
1.將鮮魷魚洗淨並切成小段，將蔥、薑拍破備用。
2.取一鍋水，等水煮滾後，將作法1的蔥、薑與料理米酒一起放入鍋中。
3.等水滾後，加入作法1的魷魚段，以大火煮約半分鐘後撈起裝盤，食用時以果泥沾醬沾食。
【材 料】
鮮魷魚 2尾
薑 20公克
蔥 2根
【調 味 料】
料理米酒 1大匙
果泥沾醬 100㏄
|
|
