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1樓
發表於 2010-2-1 03:46
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[分享] 海帶(1)
海帶(1) 【做 法】
1.海帶洗淨瀝乾，再以牙籤固定備用。
2.取鍋，加入傳統滷汁，放入作法1的海帶，改轉小火滷約5分鐘即可撈起。
3.食用前，將海帶切成小塊狀，再灑上少許香油拌勻即可。
【材 料】
海帶 100公克
傳統滷汁 200㏄
香油 少許
牙籤 適量
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