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1樓
發表於 2010-2-12 14:19
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[分享] 煎黑胡椒雞脯
煎黑胡椒雞脯 【做 法】
1.雞胸肉洗淨去皮、去骨，切割6片，加入調味料醃10分鐘備用。
2.鍋中放入2大匙沙拉油或2大匙奶油抹勻，將醃好的雞脯一片片入鍋擺整齊，以小火煎熟即可。
【材 料】
雞胸肉 300公克
【調 味 料】
黑胡椒粉 1大匙
鹽 1/4茶匙
糖 1/4茶匙
麵粉 1大匙
香油 1大匙
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