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1樓
發表於 2010-2-1 03:02
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[分享] 雪耳豬骨湯
雪耳豬骨湯 【做 法】
1.將排骨剁小塊，放入滾水汆燙後撈出備用。
2.白木耳泡水至漲發，剪去蒂備用。
3.老薑去皮切片備用。
4.將作法1～3的所有食材、水和調味料，放入電子鍋內鍋，按下「煮飯」鍵，煮至開關跳起，掀開鍋蓋撈出薑片即可。
【材 料】
排骨 300公克
乾白木耳 30公克
老薑 30公克
水 700㏄
【調 味 料】
鹽 1小匙
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