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[分享] 香煎魚排

小柚仔

至尊會員

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發表於 2010-2-1 03:02 | 只看該作者

[分享] 香煎魚排

香煎魚排 【做　 法】

1.將旗魚洗淨切片，撒上少許鹽抓勻備用。

2.熱平底鍋，放入少許奶油加熱至溶化，放入作法1旗魚片以小火煎至熟透。

3.起鍋擺盤淋上適量塔塔醬即可。
  


【材　 料】

旗魚片 2片
【調 味 料】

鹽 少許
塔塔醬 適量
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