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1樓
發表於 2010-2-1 02:48
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[分享] 干貝海帶芽飯
干貝海帶芽飯 【做 法】
1.干貝用1杯水泡約1小時，撈出剝絲備用。
2.海帶芽泡發後擠乾水份；紅蘿蔔去皮切絲，備用。
3.糙米洗淨瀝乾水份，放入電子鍋中加入水浸泡約30分鐘，加入鹽和紅蔥油，舖上作法1干貝絲、作法2海帶芽以及紅蘿蔔絲，按下煮飯鍵煮至熟。
4.待作法3煮熟後打開電子鍋拌勻，撒上少許蔥花即可。
【材 料】
糙米 2杯
干貝 4粒
海帶芽 15公克
紅蘿蔔 100公克
水 3杯
蔥花 少許
【調 味 料】
紅蔥油 3大匙
鹽 1小匙
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