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[分享] 魚丸(2)

小柚仔

至尊會員

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發表於 2010-2-1 02:47 | 只看該作者

[分享] 魚丸(2)

魚丸(2) 【做　 法】

1.魚丸用水略沖洗，以竹籤串好備用。

2.取鍋，加入咖哩滷汁煮至滾沸，再放入作法1的魚丸串，改轉小火滷約15分鐘後熄火。
  


【材　 料】

魚丸 300公克
竹籤 適量
咖哩滷汁 500㏄
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