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1樓
發表於 2010-2-13 04:06
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[分享] 玉米飯糰
玉米飯糰 【做 法】
1.將玉米粒的水份完全瀝乾。
2.將飯鋪平，依序放上魚鬆、蘿蔔乾、玉米粒、油條後捏成型即可。
【備 註】
捏製飯糰時，水份、油脂的份量太多不易成型，玉米粒水份尤多，可以將玉米粒置放於網狀漏勺中，瀝乾水份後再使用。
【材 料】
五穀混搭飯 1碗
玉米粒 15克
魚鬆 3克
蘿蔔乾 5克
油條 1小段
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