|
- UID
- 13264
- 帖子
- 10267
- 精華
- 12
- 積分
- 144454
- 金幣
- 160253
- 威望
- 525
- 推廣
- 0
- 閱讀權限
- 99
- 在線時間
- 141 小時
- 註冊時間
- 2010-1-9
          
|
1樓
發表於 2010-2-13 04:02
| 只看該作者
[分享] 油豆腐燒肉
油豆腐燒肉 【做 法】
1.五花肉洗淨切塊狀備用。
2.熱一鍋，放入適量的油，將作法1的五花肉塊入鍋炒香。
3.加入油豆腐、高湯及所有調味料以大火住至沸騰後，轉小火燜煮約50分鐘即可。
【材 料】
五花肉 600公克
油豆腐 8塊
蒜頭 5粒
高湯 800㏄
【調 味 料】
鹽 1/2小匙
糖 1小匙
醬油 1大匙
米酒 1大匙
八角 2粒
|
|
