![Rank: 7](images/default/star_level1.gif) ![Rank: 7](images/default/star_level1.gif) ![Rank: 7](images/default/star_level1.gif) ![Rank: 7](images/default/star_level1.gif) ![Rank: 7](images/default/star_level1.gif) ![Rank: 7](images/default/star_level1.gif) ![Rank: 7](images/default/star_level1.gif)
- UID
- 13264
- 帖子
- 10267
- 精華
- 12
- 積分
- 144454
- 金幣
- 160253
- 威望
- 525
- 推廣
- 0
- 閱讀權限
- 99
- 在線時間
- 141 小時
- 註冊時間
- 2010-1-9
![榮譽勳章 榮譽勳章](images/common/medal4.gif) ![陽光會員 陽光會員](images/common/medal6.gif) ![宣傳大使 宣傳大使](images/common/medal7.gif) ![糾察隊長 糾察隊長](images/common/medal10.gif) ![鍾愛一生勳章 鍾愛一生勳章](images/common/medal11.gif) ![忠誠勳章 忠誠勳章](images/common/medal15.gif) ![高級糾察 高級糾察](images/common/medal16.gif) ![社區建設獎章 社區建設獎章](images/common/medal17.gif) ![社區巡守獎章 社區巡守獎章](images/common/medal18.gif) ![熱心助人獎章 熱心助人獎章](images/common/medal25.gif) ![最佳分享獎章 最佳分享獎章](images/common/medal26.gif)
|
1樓
發表於 2010-1-27 03:05
| 只看該作者
[分享] 印式燒蝦
印式燒蝦 類別 : 海鮮
材料
大蝦1000克
乳酪100克
芥籽油/菜油50毫升
加萊姆馬沙拿粉10克
黃薑粉5克
紅椒粉10克
西芹籽10克
白胡椒粉10克
蒜頭(磨蓉)10克
薑(磨蓉)10克
檸檬汁10毫升
鹽5克
製法
1. 大蝦去殼,剔腸,沖洗抹乾。
2. 把乳酪、薑蓉、蒜蓉、紅椒粉、胡椒粉、西芹籽、黃薑粉、馬沙拿粉、 芥籽油、檸檬汁和鹽一同攪勻。
3. 將乳酪混合物塗在蝦上,置冰箱中冷凍30分鐘。
4. 用燒針串上蝦,燒或烤5至6分鐘,翻轉再燒。
5. 可拌以青檸、青瓜甘筍沙律,配酸子酸甜醬。
|
|