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1樓
發表於 2010-2-13 04:24
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[分享] 蠔油波菜
蠔油波菜 【做 法】
1.波菜去頭、洗淨切段備用。
2.熱鍋倒入葵花油燒至熱，先放入薑絲爆香，改轉中火放入作法1的波菜拌炒至勻盛盤。
3.於作法2波菜上淋上適量蠔油即可。
【材 料】
波菜 600g
薑絲 200g
蠔油 適量
葵花油 1匙
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