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1樓
發表於 2010-2-13 04:24
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木耳炒洋菇 【做 法】
1.木耳洗淨、切絲;洋菇洗淨後切對半備用。
2.熱鍋倒入葵花油燒至熱,先放入薑絲爆香,改轉中火放入作法1的材料、鹽一起翻炒至木耳絲和洋菇軟熟後即可。
【材 料】
木耳 400g
洋菇 500g
薑絲 200g
油 1匙
鹽 少許
葵花油 1匙
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