- UID
- 13264
- 帖子
- 10267
- 精華
- 12
- 積分
- 144454
- 金幣
- 160253
- 威望
- 525
- 推廣
- 0
- 閱讀權限
- 99
- 在線時間
- 141 小時
- 註冊時間
- 2010-1-9
|
1樓
發表於 2010-2-13 04:22
| 只看該作者
[分享] 菜脯蛋(4)
菜脯蛋(4) 【做 法】
1.菜脯洗淨後切末備用。
2.熱鍋倒入葵花油燒至熱後,轉中火放入作法1的菜脯末拌炒至香。
3.作法2鍋改轉小火倒入蛋汁,再將鍋子緩緩以圓形方式將蛋汁平均成圓片狀。
4.煎至作法3蛋餅兩面成金黃色即可。
【材 料】
菜脯 400g
蛋汁 3顆
細砂糖 1小匙
葵花油 1大匙
|
|