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1樓
發表於 2010-2-13 04:29
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[分享] 梅花肉燒豆干塊
梅花肉燒豆干塊 【做 法】
1.梅花肉切塊洗淨備用。
2.豆干切成長條塊狀。
3.起油鍋將梅花肉塊炒至金黃色。
4.加入調味料及豆干，煮開後蓋上鍋蓋開小火。
5.煮30分鐘到收乾湯汁即可。
【材 料】
梅花肉 600公克
豆干 300公克
【調 味 料】
甘醇醬油 100cc
水 500cc
糖 3小匙
八角 4顆
蔥 1支
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