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1樓
發表於 2010-2-13 04:27
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[分享] 干絲拌粉絲
干絲拌粉絲 【做 法】
1.豆干剖半切絲汆燙瀝乾備用。
2.粉絲泡10分鐘水軟化，之後燙熟瀝乾。
3.木耳切絲汆燙瀝乾。
4.取一盆子放入豆干絲、粉絲、木耳絲。
5.加入調味料攪拌均勻。
6.灑上白芝麻放涼食用。
【材 料】
五香豆乾 2片
粉絲 1把
木耳 1片
白芝麻 適量
【調 味 料】
鮮美露 3大匙
薑末 1小匙
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