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1樓
發表於 2010-2-14 01:35
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[分享] 蜜汁火腿(3)
蜜汁火腿(3) 【做 法】
1.火腿洗淨加熱水以1000W放入微波爐蒸20分鐘後取出切成薄片備用。
2.將作法1的火腿片加入糖再放入微波爐以1000W蒸約10分鐘取出將湯汁倒除後再加入調味料以1000W蒸10分鐘即可。
3.吐司切片狀，以1000W蒸約2分鐘即可取出搭配作法2的火腿片食用。
【材 料】
家鄉火腿 240g
吐司 1/2條
【調 味 料】
糖 4大匙
蜂蜜 1大匙
醬油 1/2小匙
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