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1樓
發表於 2010-2-14 02:13
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[分享] 培根蔬菜捲
培根蔬菜捲 【做 法】
1.青蘆筍洗淨切段；山藥去皮切條；鮮香茹洗淨切條；紅椒洗淨去籽切長條，備用。
2.培根上排入作法1的青蘆筍段、山藥條、鮮香茹條、紅椒條，撒上胡椒鹽，將培根捲成一束，再用牙籤固定。
3.將作法2的蔬菜捲置於烤架上，放入已預熱的烤箱中，以180℃烤約15分鐘即可。
【材 料】
培根 10片
青蘆筍 100公克
山藥 100公克
鮮香菇 80公克
紅椒 1個
【調 味 料】
胡椒鹽 少許
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