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1樓
發表於 2010-2-15 19:32
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[分享] 黑胡椒牛排(1)
黑胡椒牛排(1) 【做 法】
1.將沙朗牛肉兩面撒上少許鹽備用。
2.熱平底鍋，放入少許奶油加熱至溶化，放入作法1沙朗牛排以中火煎至兩面上色約5分熟，起鍋擺盤淋上適量黑胡椒醬即可。
【材 料】
沙朗牛排 180公克
【調 味 料】
鹽 少許
黑胡椒醬 適量
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