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1樓
發表於 2010-2-15 19:44
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[分享] 墨西哥雞肉口袋餅
墨西哥雞肉口袋餅 【做 法】
1.鍋燒熱，倒入沙拉油，炒香洋蔥絲，再加入蘑菇片、雞肉絲和所有調味料拌炒均勻即為墨西哥雞肉。
2.將紅蘿蔔口袋餅放進烤箱略烤至熱後切開，在其口袋中依序放入生菜葉、小黃瓜、蕃茄片和作法1的墨西哥雞肉即可。
【材 料】
雞肉絲 80公克
洋蔥絲 10公克
蘑菇片 10公克
蕃茄片 2片
生菜葉 2片
小黃瓜片 少許
紅蘿蔔口袋餅 1個
沙拉油 少許
【調 味 料】
墨西哥紅椒粉 1匙
白酒 1匙
鹽 1/4茶匙
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