|
- UID
- 13264
- 帖子
- 10267
- 精華
- 12
- 積分
- 144454
- 金幣
- 160253
- 威望
- 525
- 推廣
- 0
- 閱讀權限
- 99
- 在線時間
- 141 小時
- 註冊時間
- 2010-1-9
          
|
1樓
發表於 2010-2-1 04:01
| 只看該作者
[分享] 炒蒼蠅頭
炒蒼蠅頭 【做 法】
1.韭菜洗淨切丁粒；大蒜洗淨去皮切末；紅辣椒洗淨，去蒂及籽後切末備用。
2.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、紅辣椒末、豆豉小火爆香，加入豬絞肉改中火拌炒至完全變色，最後加入韭菜丁粒和所有調味料拌炒均勻即可。
【材 料】
韭菜 80公克
豬絞肉 50公克
豆豉 10公克
大蒜 3粒
紅辣椒 1支
【調 味 料】
醬油 1大匙
鮮雞粉 1/2小匙
米酒 1大匙
|
|
