wangwyc 當前離線
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材料 雞髀肉(起骨) 1片 酥炸粉 適量 油 適量 調味料 鹽 半茶匙 糖 1茶匙 生抽 少許 胡椒粉 少許 做法 1.調好的調味料用來醃雞扒20分鐘。 2.將醃好的雞扒,順序兩面分別沾上酥炸粉。 3.燒熱,放進雞扒。 4.炸一分鐘後,反轉再炸一分鐘至金黃色。 5.撈起即成。
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