![Rank: 7](images/default/star_level1.gif) ![Rank: 7](images/default/star_level1.gif) ![Rank: 7](images/default/star_level1.gif) ![Rank: 7](images/default/star_level1.gif) ![Rank: 7](images/default/star_level1.gif) ![Rank: 7](images/default/star_level1.gif) ![Rank: 7](images/default/star_level1.gif)
- UID
- 13264
- 帖子
- 10267
- 精華
- 12
- 積分
- 144454
- 金幣
- 160253
- 威望
- 525
- 推廣
- 0
- 閱讀權限
- 99
- 在線時間
- 141 小時
- 註冊時間
- 2010-1-9
![榮譽勳章 榮譽勳章](images/common/medal4.gif) ![陽光會員 陽光會員](images/common/medal6.gif) ![宣傳大使 宣傳大使](images/common/medal7.gif) ![糾察隊長 糾察隊長](images/common/medal10.gif) ![鍾愛一生勳章 鍾愛一生勳章](images/common/medal11.gif) ![忠誠勳章 忠誠勳章](images/common/medal15.gif) ![高級糾察 高級糾察](images/common/medal16.gif) ![社區建設獎章 社區建設獎章](images/common/medal17.gif) ![社區巡守獎章 社區巡守獎章](images/common/medal18.gif) ![熱心助人獎章 熱心助人獎章](images/common/medal25.gif) ![最佳分享獎章 最佳分享獎章](images/common/medal26.gif)
|
1樓
發表於 2010-1-26 04:24
| 只看該作者
[分享] 藍莓芝士蛋糕
藍莓芝士蛋糕 類別 : 蛋糕
又想食芝士蛋糕,又怕肥的女士們,不妨可以可以選購低脂忌廉芝士代替全脂忌廉芝士,這樣就可以又有得食,又有得健美。另外,藍莓含豐富的維他命C,能降低膽固醇有益健康,不妨多進食。
材料
餅底材料
牛油100克
糖150克
蛋2隻
麵粉200克
發粉1茶匙
牛奶75毫升
餡料材料
忌廉芝士100克
糖30克
藍莓果醬1湯匙
藍莓40克
其他水果適量
製法
做法
1. 先做好餅底,將牛油和糖用打蛋器打至幼滑,再慢慢加入蛋攪成蛋漿。
2. 將發粉和麵粉拌勻,梅花間竹地將牛奶和粉,逐少加入蛋漿裏,拌勻後倒入焗模內。
3. 焗爐預熱至180℃,放入焗模焗25至30分鐘。
4. 焗好後待涼,橫切一半。
5. 忌廉芝士打起,加糖再打。
6. 加入1湯匙藍莓果醬,用膠刮慢慢混合至有點不同顏色層次即可。
7. 忌廉芝士放在餅底上,蓋上另一半餅底,餘下的忌廉芝士則放上面。
8. 鋪上新鮮的藍莓及其他水果。
|
|