![Rank: 7](images/default/star_level1.gif) ![Rank: 7](images/default/star_level1.gif) ![Rank: 7](images/default/star_level1.gif) ![Rank: 7](images/default/star_level1.gif) ![Rank: 7](images/default/star_level1.gif) ![Rank: 7](images/default/star_level1.gif) ![Rank: 7](images/default/star_level1.gif)
- UID
- 13264
- 帖子
- 10267
- 精華
- 12
- 積分
- 144454
- 金幣
- 160253
- 威望
- 525
- 推廣
- 0
- 閱讀權限
- 99
- 在線時間
- 141 小時
- 註冊時間
- 2010-1-9
![榮譽勳章 榮譽勳章](images/common/medal4.gif) ![陽光會員 陽光會員](images/common/medal6.gif) ![宣傳大使 宣傳大使](images/common/medal7.gif) ![糾察隊長 糾察隊長](images/common/medal10.gif) ![鍾愛一生勳章 鍾愛一生勳章](images/common/medal11.gif) ![忠誠勳章 忠誠勳章](images/common/medal15.gif) ![高級糾察 高級糾察](images/common/medal16.gif) ![社區建設獎章 社區建設獎章](images/common/medal17.gif) ![社區巡守獎章 社區巡守獎章](images/common/medal18.gif) ![熱心助人獎章 熱心助人獎章](images/common/medal25.gif) ![最佳分享獎章 最佳分享獎章](images/common/medal26.gif)
|
1樓
發表於 2010-2-16 01:38
| 只看該作者
[分享] 黑椒魚塊
黑椒魚塊 【做 法】
1.洋蔥切片;魚塊洗淨以醃料醃約20分鐘,再沾裹地瓜粉,備用。
2.起油鍋,油熱至180℃,放入作法1的魚塊炸至金黃色,撈起瀝油備用。
3.作法2鍋中留少許油,爆香蔥末、蒜末及作法1的洋蔥片,加入所有調味料煮至沸騰後關火。
4.將作法2的魚塊加入拌勻即可。
【材 料】
魚塊 300公克
洋蔥 1/4顆
蔥末 1小匙
蒜末 1小匙
薑末 1小匙
地瓜粉 1/2杯
【調 味 料】
黑椒醬 2大匙
水 4大匙
【醃 料】
米酒 1大匙
糖 1/2小匙
鹽 1/2小匙
蛋 1顆
|
|