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186樓
發表於 2009-3-15 14:47
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第四卷 落地生根 第五十八章 來自大唐長安的懷念
春宴過後，春節，人家現在叫元旦，又叫過年，日子終得過回節，衛螭當然要好好折騰一下，不對，是操辦一下。
頭天，就把要買的菜單交給管家，讓他去打理，把要做的菜式交代廚房。餃子，那是必須的，雞鴨魚，那也是必備的。當然，考慮到他家也才兩個人，衛螭交代管家，讓管家告訴府裡的人，甭管成家沒成家，家裡都不用採辦年夜飯了，就在府裡吃，搞個大聯歡。總之，採買回來之後，廚房就忙開了。
先是炸丸子、炸酥肉，還有麻花兒這是過年必備的食品。什麼魚丸子、豬肉丸子、藕丸子，做了不少，可惜沒有牛肉，不然還可以做牛肉丸子，也是美食一道啊。酥肉，就炸了豬肉的和魚肉的。
還有烤鴨，按照北京烤鴨的方法兒做的，衛螭去某鄉村烤鴨店偷學來的技術，味道肯定比不上全聚德，不然，他也不會過年了才想起吃烤鴨。
讓廚房做了好多，三十大清早，衛螭就帶著人，先給秦府送去，還交代了做法，讓他們隨自己的口味兒做著吃。然後是程府、尉遲府、李府，總之，挨個送了一遍。他家義兄孫大大那裡，衛螭特地叫人做了素丸子，親自給送上門去，得到孫大大一陣好評。
送了回來，繼續在廚房做指揮，買那麼多東西，肯定要全部做完。謝玖抽空來繞了一圈，廚房的油味兒，讓她一陣乾嘔。嚇得趕緊回去了。倒是招弟和鯉兒這倆小籮莉。被香味兒吸引來了好幾回，從衛螭那兒，拿了不少丸子去當零嘴吃。
廚娘不樂意。說衛螭這少爺要慣壞她們，衛螭倒是樂呵呵的，誰小時候不這樣啊，他小時候，基本上都是從開始準備年夜飯一直吃到年夜飯結束，小孩子都這樣。貪嘴。
樂樂呵呵，很帶勁兒地忙活到下午，程明和秦猛先後找上門來，來要東西地。首先目標就是丸子，秦猛還埋怨︰「當初家裡廚師來你這兒學的時候，你怎麼沒教丸子和烤鴨的做法，多好地東西，現在才吃上。」
衛螭嘿嘿傻笑。道︰「這不是搞忘記了嗎？不過年，平時也想不起來要吃丸子，過年才想起來的！」
秦猛和程明過來的時候，都帶了不少材料來。衛螭本著不浪費資源的原則。要丸子，行。來，倆壯男不要歇著，來幫忙剁肉。現在可沒絞肉機，剁那麼細的肉，絕對是純人工的，不看他家大虎、二虎手還在抖呢嗎！
支使著秦猛、程明，還有他們帶來地護衛，一群身高體壯的大老爺們兒，揮舞著雙刀，開始剁肉，那場景，說壯觀都還不足以形容。
總之，衛螭在一旁看得目瞪口呆，驚嘆自個兒無意間居然整了這麼大個場面。謝玖聽說之後，跑過來看了一眼也是滿臉蒼白，驚嘆連連，做暈眩狀前，對衛螭投以敬佩的目光，然後，趕緊讓同樣嚇得小臉兒蒼白，兩腿打顫的招弟和鯉兒扶著回後院去了。其實，衛螭也想跑，不過，是爺們兒，這種時候，就得硬邦邦的挺著，想想都覺得慘絕人寰，慘無人道。
群眾的力量是無窮的，一群老大爺們一起剁肉的能量，那更是巨大滴。除了能嚇得旁觀者臉色蒼白，小娘們兒兩腿打顫之外，還有一個巨大地好處，那就是效率高。一個時辰後，趕在天黑前，衛螭終於把秦猛和程明打發走，帶走了一車還冒著熱氣的油炸食品，估計，今天過後，衛府有一部分人，有一段時間都不大想炸丸子吃了，場面太過那啥，眾人有心理陰影了。
準備好吃食，把醫館、蛋糕店、莊子上的人都聚在一處，飯食全部擺在寬大的飯廳裡。這就是古代沒有房地產產業地好處，家裡寬啊，一個飯廳，隨便擺上十來張桌子都還嫌寬敞。哪像現代的房子，買套像衛府飯廳這麼大地房子，那也得好幾十萬。衛螭又發現封建社會的一大好處。
大家落座，衛螭和謝玖坐首座，衛螭端著酒杯起身，朗聲道︰「今天過年，高興！家裡，大家都知道，衛府上下就我和夫人兩口子，衛府能有今天，不止有我們兩口子的功勞，還有各位一起努力的功勞，作為衛府的主人，我代表我自己和夫人，對大家的勤勞，表示衷心的感謝！來，滿飲此杯！」
眾人一陣推搡，最後推了成叔做代表，成叔擦著眼淚，道︰「少爺，您的話，叫我們怎麼敢當，能遇上少爺和夫人這樣的主家，是我們大家的福氣，好人有好報，像少爺和夫人這樣的好人，一定能長命百歲。大家推我出來，我要代表大家，也謝謝少爺和夫人。」
衛螭爽朗的拍拍成叔的肩，哈哈笑道︰「那大家互相感謝好了！舊的一年已經過去，在過去的一年，我們衛府上下一心，做出了不錯的成績，明年，我們再接再厲，為家裡，創造出更好的成績來！我們的口號是，沒有最好，只有更好！乾！」
「乾！」
眾人很激動的舉杯，乾了一杯。衛螭放下酒杯，道︰「在過去的一年，各位做出的成績和貢獻，我和夫人都心中有數。作為獎勵，衛府的人，每人發一貫做獎勵！」
眾人又是一陣歡喜。衛螭說完，謝玖道︰「每人一貫是對大家所有人的獎勵，還有幾位對衛府有突出貢獻的人，需要做出特別獎勵。」
說完，謝玖向衛螭遞了一個眼色，衛螭心領神會，起身，拿出早就準備好的，仿照小學時候拿過的獎狀樣式設計的獎狀，還有用紅紙封好的銅錢，道︰ 「我和夫人經過商議，決定對過去一年中，對衛府做出突出貢獻的人頒獎，給予精神和物質上的雙重獎勵。首先。是管家成叔！他老人家一大把年紀。還任勞任怨，把衛府上下管理得井井有條，大小事務處理得一帆風順。我和夫人有何不懂地地方，也給予指點，為府上，做出了巨大地貢獻，這第一個特殊貢獻獎，頒給成叔！成叔。請過來領獎。」
成叔激動的渾身顫抖，滿臉紅光，要不是他身體一貫很好，又沒有心臟病史，衛螭懷疑他會激動過度心臟病發。獎狀一張，銅錢十貫。
成叔激動得差點兩腿一彎就跪下，幸好衛螭眼疾手快，拉住了他。成叔哭道︰「少爺啊。我的好少爺，老奴不敢當吶，我做地這些，都是應該的。怎麼敢領……
少爺，由您和夫人這麼一聲稱讚就夠了。獎狀什麼啊！」
◇ ◇ ◇
衛螭趕緊道︰「成叔，你先別激動，聽我說。我和夫人兩個人初歸大唐，立下一份家業也不容易，只靠我們兩個人生地不熟的，也不知道要被人笑話多少次，你別輕視自己，你不是我們，你不知道你對我們的幫助有多大，這點兒獎勵，說實在的，還抵不過你地一分功勞，這只是代表我和夫人對你的肯定和感謝，請一定收下！」
謝玖也道︰「成叔，今後，獎勵的事情，會在府裡形成制度，大家做的事情，我們都看在眼裡，記在心裡，每年，都會評出當年有貢獻的人來給予獎勵，今年是第一次，希望成叔接下來，為大家做個表率，希望大家明年繼續努力，只要大家用心做事，人人都能得到這個獎。」
經過衛螭、謝玖聯手一番勸說，成叔才收下，他兩個兒子，上來扶他下去，成叔一路走，一路抹眼淚，臉上卻笑容不斷，高興壞了。兩個兒子也是一臉驕傲、自豪，與有榮焉。
接下來，接到獎狀和獎金的人，有木匠周念富和他的裁縫老婆，賬房沈先生，大虎二虎兄弟，還有廚房的主廚趙添金女士。
幾人都不好意思要獎章，都說做地都是本分內的事情，衛螭只好又說出一番頒獎理由來。木匠裁縫夫妻，倆人給家裡做了多少東西，幫著幹了多少活計，衛螭一樣樣數出來，周念富童鞋是位淳樸的好同志，居然抓著腦袋，憨憨的笑道︰「原來小地做了這麼多東西，少爺不說，還真不記得了。」
衛螭被逗得一陣大笑，問道︰「這會兒拿獎，心安理得了吧？」
周念富和衛螭打了這麼久交道，對他的性子也瞭解了一些，當下，點頭同意，叫他家裁縫老婆一起，拿了獎狀、獎金。
賬房沈先生也被衛螭也同樣地手段，數了很多他做過的事情出來，才拿走了獎狀、獎金。大虎二虎倆兄弟有點麻煩，倆人堅稱，衛螭兩口子能收留他們，讓他們吃得飽，穿得暖，還得皇帝陛下賜了寶刀，得到很多人一輩子都得不到的榮耀，見了許多別人一輩子都見不到的大人物，且二虎的命又是衛螭救的，倆人已經很知足了，所作的一切，就算是把命給丟了，也是應該的。無論衛螭和謝玖怎麼勸，都不要。
最後，衛螭無奈，怒道︰「拿著！你們倆也老大不小了，就不想討房媳婦兒，接續香火啊？要知道，不孝有三，無後為大。」
衛螭這麼一說，這麼一怒，倆人才勉強接受，不過，還是滿臉愁色，衛螭一問，大虎才道︰「少爺，這錢吧，留我們手裡也留不住，給我們多少，基本都被拿去喝酒玩耍兒去了，還是……還是少爺幫我們保管吧！」
衛螭一聽，反倒樂了，似乎以前他單身的時候，除了每個月固定寄回家去的，手裡也留不住錢，看來每個單身男人都差不多。逐揮揮手，道︰「這樣吧，我讓賬房幫你們存著，你們倆每個月的工錢，也存三分之二，給你們三分之一去花用，這樣，等你們成家，也能有點底子，可別一窮二白的，連張床都買不起，那可就丟人了！」
這麼一說，大家都笑了起來。頒完獎，大家就坐，開始吃飯，謝玖有了身孕，不能喝酒，由衛螭做代表，一桌桌去敬酒。雖說人性都複雜，但衛府的這些下人，大多貧苦人家出身，淳樸、勤快，平日，謝玖管束得很嚴厲、公正，大家對她是又敬又怕。衛螭倒好，對誰都樂呵呵的，倆人，一個鬆，一個緊，再加上今天所作的這些後世很平常的管理措施，今後，衛府上下必然更加團結，上下歸心，共創大唐和諧家庭。
吃完飯，謝玖回去休息，衛螭和一干人留著繼續擺酒，喝沒喝多少，就是一起侃侃大山，擺擺龍門陣。衛螭懷念起在現代被鄙視過無數次的ＣＣＴＶ春節聯歡晚會。那啥，有的時候吧，覺得不好看；沒了，還覺得不自在，時間不好打發。
趁著酒意，衛螭提議表演節目，搞個春節大聯歡，從現代來的，過春節，大年夜，咋能沒個聯歡晚會。
第一個被推上去的是大虎、二虎兄弟，倆人憋了個臉通紅，表演了一套拳術。衛螭帶頭鼓掌，讓大虎二虎得瑟的不行，滿臉驕傲、自豪的下來，哪裡還有剛才的靦腆害羞樣兒。
這有人打了頭炮了，接下來的就容易多了，一時間，各種民歌小調的，各展絕活，漸漸的，府裡的人，都被吸引過來，婆姨們抱著孩子，在一旁一邊看，一邊笑。連謝玖也轉了過來，眉眼含著淡淡的笑，跟著鼓掌。
鬧著笑著，大虎二虎大著膽子，躥啜衛螭去表演，這廝哪裡會什麼表演啊，沒穿越前，典型就是一宅男，擰著眉頭，想了半天，嚎了一首《我是一匹來自北方的狼》，朗朗上口的新奇曲調，簡單好記的歌詞，聽得眾人一陣絕倒。
最後，散了席，各自回家，酒意上來的男人們，打著醉拳，踏著醉步，該回家的回家，該休息的休息，時不時的穿來一聲嚎叫「我是一匹來自北方的狼」。整整一宿，衛府時不時的傳出一聲這樣的嚎叫。
謝玖打趣︰「看看，就因為你唱了一首歌，府裡就多了這麼多狼嚎。」
衛螭倒是沒醉，很得意的靠炕上，笑呵呵的道︰「這叫感染力！男人情懷，懂不？姐姐，哎，和你們娘們兒沒法兒說。」
謝玖也不生氣，笑呵呵的道︰「記得你說過的，輸家要答應贏家三件事，我要好好想想才說。」
衛螭傻眼，啥時候自個兒就輸了？！謝玖冷笑︰「別想不認賬，你發表新春賀詞的時候，說了好幾次夫人，我都數不清了。」
「……不厚道呀！那種時候的怎麼能算！」
「你說了不算嗎？似乎，打賭前你也沒規定條件，對吧？」
衛螭無言，糾結良久，伸手去摟謝玖的香肩，道︰「謝玖，你以前看春節晚會不？不如我們來評一個今晚最受歡迎獎，等正月十五的時候再來一次頒獎吧！」謝玖一愣，嗔笑︰「不要轉移話題！不准賴賬！」
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